Pannuperunat
Ainekset
n. 1 kg perunoita
1 sipuli
25 g margariinia
1/2 tl suolaa
1/2 tl pippurisekoitusta
2,5 dl kasvirasvasekoitetta tai ruoanvalmistuskermaa
5 rkl ruohosipulisilppua
(73 ääntä)
Vaikeusaste: Helppo
Kuori ja viipaloi ohkaisiksi perunat ja sipuli. Sulata rasva paistinpannussa. Lisää perunat ja sipuli pannuun. Kypsennä 15 min välillä käännellen. Mausta suolalla ja pippurilla sekä lisää kasvirasvasekoite. Hauduta 10 min. Ripottele pinnalle ruohosipulisilppu.
