Etusivu »Reseptit »Kasvisvuoka
Kasvisvuoka

Kasvisvuoka

Ainekset

(2 annosta)

3 kpl     keskikokoista perunaa
2 kpl     keskikokoista punajuurta
2 kpl     porkkanaa
n. 3 dl   kermaa tai ruokakermaa
tuorejuustoa esim. yrttimaustettua
suolaa
mustapippuria
fajita-, chili-, tai yrttimausteita

(42 ääntä)

Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: noin 1 tunti
Kypsennys: uunissa 30 min 200-225 asteessa

Kuori ja paloittele vihannekset. Laita vihannekset vuokaan. Lisää joukkoon kerma tai ruokakerma, tuorejuusto ja mausteet. Sekoita ainekset keskenään. Laita uuniin n. 200-225 asteeseen n. 30 min uunista riippuen.

Sivujen toteuttamiseen on käytetty maa- ja metsätalousministeriön avustusta.