500 g perunasipuliseosta
200 g aurajuustoa
1 tl basilikaa
1/2 tl rakuunaa
1/2 tl mustapippuria
3 dl kermaa
Vaikeusaste:
Murenna aurajuusto ja lisää se perunasuikaleiden kanssa voideltuun uunivuokaan. Lisää kermaan mausteet ja kaada se vuokaan. Kypsennä 200 asteessa n. 1 h.
Pro Peruna ry
Puheenjohtaja Saija Peltomaa
Puh. 040 591 2928
Projektipäällikkö Tarutuuli Mäkinen
Puh. 0400 216 150
Pro Peruna -yhdistyksen tarkoituksena on lisätä tietämystä perunan ja perunatuotteiden ravitsemuksellisesta merkityksestä ja käyttötavoista ja näin edistää perunan käyttöä elintarvikkeena. Lisäksi yhdistys edistää perunan ja perunatuotteiden laatua ja peruna-alalla toimivien jäsentensä yhteistoimintaa.